Courgettes Gratinées Aux Crevettes Et à L Ail
Alors, on papote cuisine aujourd'hui? Tu sais, le genre de recette qui impressionne un peu, mais qui, en réalité, est d'une simplicité enfantine? Accroche-toi, parce qu'on va parler Courgettes Gratinées Aux Crevettes Et à L'Ail. Oui, ça sonne super sophistiqué, hein? On dirait un plat tout droit sorti d'un restaurant étoilé. Mais crois-moi, c'est *beaucoup* plus facile que ça en a l'air!
Bon, déjà, les ingrédients. Des courgettes, évidemment. Choisis-les bien fermes, celles qui chantent la fraîcheur. Des crevettes... fraiches de préférence, mais on ne va pas chipoter, hein? Congelées ça marche aussi, surtout si, comme moi, tu as tendance à oublier de faire les courses. Et de l'ail, *beaucoup* d'ail. Parce que, soyons honnêtes, l'ail, c'est la vie! (Enfin, selon moi... après, chacun ses préférences!)
Tu visualises le truc? Des rondelles de courgettes bien dodues, des crevettes roses et appétissantes, et une sauce à l'ail à faire pâlir un vampire. Ah, et du fromage! Du gruyère râpé, du parmesan... ce qui te chante! L'important, c'est que ça gratine joliment. On mange aussi avec les yeux, non?
Allez, on se lance dans la préparation. C'est tellement simple que tu vas halluciner. Tu coupes les courgettes, tu fais revenir l'ail (dans du beurre, de l'huile d'olive... à toi de voir, la vie est une question de choix!). Tu ajoutes les crevettes, tu laisses cuire quelques minutes. Et là, bam! Tu verses tout ça sur tes courgettes.
Tu mélanges délicatement, comme si tu berçais un bébé (bon, ok, peut-être pas *si* délicatement, mais tu vois l'idée!). Tu saupoudres de fromage, généreusement. Parce que le fromage, c'est comme l'amour, plus il y en a, mieux c'est!
Et hop! Au four! Une vingtaine de minutes, le temps que le fromage soit bien doré et que les courgettes soient tendres. Tu sens cette odeur alléchante qui embaume toute la maison? C'est le bonheur, ni plus ni moins.
Tu sors le plat du four (attention, c'est chaud!). Et là, whaou! C'est beau, c'est appétissant, ça sent bon. Tu pourrais presque te croire dans un de ces restaurants où tu dois vendre un rein pour te payer l'addition. Sauf que là, c'est toi qui as tout fait! Alors, fière, non?
Conseils de pro (ou presque)
Tu veux pimper ta recette? Tu peux ajouter des herbes de Provence, un peu de piment d'Espelette, quelques tomates cerises coupées en deux... Laisse libre cours à ton imagination! Après tout, la cuisine, c'est avant tout un jeu, non?
Et pour l'accompagnement? Une salade verte, du riz basmati, des pâtes... ce qui te fait plaisir! L'important, c'est de te régaler!
Alors, tu te lances? Promis, c'est super facile. Et puis, dis-toi que tu vas impressionner tout le monde avec ce plat au nom imprononçable. *Courgettes Gratinées Aux Crevettes Et à L'Ail*. Entraîne-toi à le dire à voix haute, ça fait toujours son petit effet!
Bon appétit, ma belle! Et n'oublie pas, la cuisine, c'est avant tout une question de plaisir. Alors, amuse-toi!
