Combien De Bouteille De Vin Par Personne Mariage
Ah, les mariages! L'amour flotte dans l'air, la musique nous emporte, et... le vin coule à flots! Mais justement, parlons de ce dernier point. Combien de bouteilles faut-il prévoir par personne pour que la fête soit réussie et que personne ne se retrouve à regarder son verre vide avec un air désespéré ? C'est la question cruciale que tout futur marié se pose, et croyez-moi, on est tous passés par là!
Imaginez-vous la scène: vous dansez la carioca avec votre tante Gertrude, l'ambiance est à son comble, et là... plus de vin! Horreur! On ne veut surtout pas ça. Alors, comment éviter ce genre de drame ?
La règle de base: Un verre, c'est bien, deux, c'est mieux!
Bon, soyons clairs, il n'y a pas de formule magique qui fonctionne à tous les coups. Chaque mariage est unique, avec son lot d'invités plus ou moins gourmands en nectar de Bacchus. Mais, on peut partir d'une base solide : comptez environ une demi-bouteille de vin par personne pendant le repas. Ça, c'est l'estimation de base, le strict minimum.
Maintenant, pensez à votre mariage comme à une soirée pizza entre amis. Certains se contentent d'une part, d'autres en engloutissent trois. Les mariages, c'est pareil! Certains invités ne boiront qu'un verre, d'autres se feront un plaisir de savourer chaque plat avec le vin adéquat. Donc, prévoyez toujours un peu plus. C'est comme acheter du pain: il vaut mieux en avoir trop que pas assez!
L'apéritif: le vin d'honneur, une affaire à part!
L'apéritif, c'est un peu le coup d'envoi des festivités! On trinque, on grignote, on papote… et on boit ! Prévoyez ici une bouteille pour trois personnes. Pensez aussi à l'alternative sans alcool pour ceux qui ne boivent pas ou qui conduisent (et c'est très important!).
Imaginez un peu: vous avez préparé de délicieux petits fours, des toasts savoureux, et tout le monde les déguste avec un verre de vin pétillant à la main. C'est le moment idéal pour mettre vos invités dans l'ambiance et les faire patienter jusqu'au repas.
Les facteurs à prendre en compte: Météo, menu et ambiance!
Plusieurs éléments peuvent influencer votre calcul. La météo, par exemple. S'il fait chaud, vos invités auront tendance à boire plus d'eau et de vins frais comme le rosé ou le blanc. Si c'est un mariage d'hiver, un bon vin rouge réchauffera les cœurs (et les corps!).
Le menu est aussi un facteur déterminant. Un repas copieux incitera les gens à boire plus, tandis qu'un buffet léger laissera moins de place à la boisson. Pensez à l'accord mets et vins : un vin rouge corsé avec une viande rouge, un vin blanc sec avec des fruits de mer… bref, faites plaisir à vos convives!
Et enfin, l'ambiance! Si vous avez prévu un DJ qui met le feu à la piste de danse, les gens auront besoin de se désaltérer. Si c'est une ambiance plus calme et feutrée, la consommation sera probablement moins importante.
En résumé: Anticipez pour une fête réussie!
Alors, pour récapituler, prévoyez au minimum une demi-bouteille de vin par personne pour le repas, une bouteille pour trois personnes pour l'apéritif, et ajustez en fonction de la météo, du menu et de l'ambiance. N'hésitez pas à prévoir un peu plus, on n'est jamais trop prudent! Et surtout, pensez à proposer des alternatives sans alcool pour que tout le monde puisse profiter de la fête.
Un dernier conseil: n'oubliez pas de désigner une ou deux personnes responsables de surveiller les stocks et de réapprovisionner les tables. Ça évitera les mauvaises surprises et vous permettra de profiter pleinement de votre journée! Après tout, c'est votre mariage, alors détendez-vous et savourez chaque instant!
